Cookiza!

CSaucen

Cocktailsauce mit Erdnüssen

  • für 4 Portionen
  • Normal
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • frische Eigelb
  • Dijon-Senf
  • Erdnussöl
  • etwas Worcestershiresauce
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • frisch gepresster Orangensaft
  • Tomatenketchup
  • Zigeunerketchup
  • Zucker
  • gehackte. gesalzene Erdnusskerne
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

1

Die Eigelbe zusammen mit dem Senf gut verrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.