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CHauptgerichte

Blumenkohl-Curry

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Blumenkohl
  • Kartoffeln
  • Butterfett
  • Zwiebel. gewürfelt
  • Ingwerwurzel. 2 0.5 cm dick
  • Kurkuma
  • Salz
  • Currypulver

Zubereitung

1

Den Blumenkohl in Röschen teilen, die Kartoffeln schälen und würfeln.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.