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Bärlauchpesto

Name: Bärlauchpesto
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Bärlauch, frisch, gewaschen und trockengetupft; Knoblauch; Parmesankäse, frisch gerieben; Pinienkerne, leicht geröstet; Cashewnüsse; Meersalz; schwarzer Pfeffer; Olivenöl, hohe Qualität

Zeit ca. 15 Minuten
für 1 Portionen
Einfach

Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Schwein

Von Miriam Maslo

Zutaten

für 1 Portionen

Bärlauch, frisch, gewaschen und trockengetupft
Knoblauch
Parmesankäse, frisch gerieben
Pinienkerne, leicht geröstet
Cashewnüsse
Meersalz
schwarzer Pfeffer
Olivenöl, hohe Qualität

Zubereitung

Die Bärlauchblätter grob schneiden, so dass sie in den Mixer passen.

Mengen und Zubereitung in der App

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