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Leberspätzle

Name: Leberspätzle
Ingredients: Mehl; Leber; Ei; Petersilie; Salz; Wasser nach Bedarf; Butter

Von Annette Lippe

Zutaten

Mehl
Leber
Ei
Petersilie
Salz
Wasser nach Bedarf
Butter

Zubereitung

Mehl, faschierte Leber, Ei, Petersilie und Salz mit der nötigen Menge Wasser zu einem mittelfesten Spätzleteig verarbeiten, 1 Std.

Mengen und Zubereitung in der App

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