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Rahmerdäpfel

Name: Rahmerdäpfel
Yield: 4
Ingredients: Erdäpfel; Zwiebel; Butter; Mehl; Sauerrahm; Salz & Pfeffer; Schnittlauch. fein geschnitten

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Erdäpfel
Zwiebel
Butter
Mehl
Sauerrahm
Salz & Pfeffer
Schnittlauch. fein geschnitten

Zubereitung

Fein gehackte Zwiebel in Butter anschwitzen, mit wenig Wasser ablöschen, den mit Mehl versprudelten Rahm dazugeben, einige Min. kochen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.