CSalate

Tomaten-Zwiebel-Salat

Name: Tomaten-Zwiebel-Salat
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Tomaten; Ghee oder Öl; fein gewürfelter frischer Ingwer; schwarze Senfsamen; Curryblätter; Asant; grüne entkernte Chilischote, in Ringen; Frühlingszwiebeln, in Ringen; Salz; Joghurt; etwas Koriandergrün

Zeit ca. 20 Minuten
für 2 Portionen
Einfach

Vegetarisch
Glutenfrei
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Tomaten
Ghee oder Öl
fein gewürfelter frischer Ingwer
schwarze Senfsamen
Curryblätter
Asant
grüne entkernte Chilischote, in Ringen
Frühlingszwiebeln, in Ringen
Salz
Joghurt
etwas Koriandergrün

Zubereitung

Die Tomaten überbrühen, enthäuten, vierteln und vom Stielansatz befreien.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.