CHauptgerichte

Grammelknödel

Name: Grammelknödel
Ingredients: Erdäpfel; Mehl; Salz; Griess; Eier; Butter; ca. 30 dag Grammeln; Petersilie

Von Annette Lippe

Zutaten

Erdäpfel
Mehl
Salz
Griess
Eier
Butter
ca. 30 dag Grammeln
Petersilie

Zubereitung

Die Erdäpfel kochen, schälen, durch die Erdäpfelpresse drücken, mit Mehl, Salz, Griess, Eiern und Butter zu einem festen Teig verarbeiten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.