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CHauptgerichte

Kartoffeltopf - Patates bastisi

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Kartoffeln. geschält und geviertelt
  • halbiert und in Ringe geschnitten
  • Olivenöl
  • mit Salz zerdrückt
  • Kreuzkümmelsamen
  • Weinessig
  • Zucker
  • 2EL schwarze Oliven. entsteint
  • enthäutet und grob gehackt
  • ½ TL gerösteter kirmizi biber
  • getrockneter Oregano
  • gehackte Petersilie
  • Salz
  • Haselnüsse. gehackt

Zubereitung

1

Ofen auf 200°(Gas Stufe 3) vorheizen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.