CDesserts

Kalte-Ente-Sorbet

Name: Kalte-Ente-Sorbet
Ingredients: Zucker; (unbehandelt); trockener Weisswein; trockener Sekt; weisse Gelatine; Zitronenmelisse und Karambole

Von Annette Lippe

Zutaten

Zucker
(unbehandelt)
trockener Weisswein
trockener Sekt
weisse Gelatine
Zitronenmelisse und Karambole

Zubereitung

Den Zucker mit 50 ml Wasser 4 Min. aufkochen, bis er sich gelöst hat, dann den Zuckersirup kalt werden lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.