CDesserts

Aprikosensorbet mit Himbeersauce

Name: Aprikosensorbet mit Himbeersauce
Ingredients: sehr reife Aprikosen; trockener Weisswein; Aprikosenlikör; Puderzucker; Zitronensaft; weisse Schokolade; Himbeeren

Von Annette Lippe

Zutaten

sehr reife Aprikosen
trockener Weisswein
Aprikosenlikör
Puderzucker
Zitronensaft
weisse Schokolade
Himbeeren

Zubereitung

Die Aprikosen kurz in kochendes Wasser tauchen, dann mit kaltem Wasser abschrecken, häuten, halbieren und die Steine herauslösen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.