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CHauptgerichte

Gefülltes Kraut - Töltött káposzta

Von Annette Lippe

Zutaten

  • geräucherte Schweinerippen
  • Sauerkraut
  • Sauerkrautblätter
  • Zwiebel
  • gekochter Reis
  • Schweinehack
  • Salz & Pfeffer
  • Fett
  • Mehl
  • Delikatesspaprika
  • 200-300 ml saure Sahne

Zubereitung

1

Aus den Rippchen eine Räucherfleischbrühe herstellen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 15 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.