Die Eiklar steif schlagen, den Zucker löffelweise dazugeben, weiterschlagen, bis der Schnee glänzend und schnittfest wird.
Mengen und Zubereitung in der App
Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.