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CSuppen

Linsensuppe - Soùpa fakès

  • Zeit 1 Std. 40 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • grüne Linsen
  • Zwiebel. gewürfelt
  • gewürfelt
  • Möhren. längs halbiert u. in Scheiben geschnitten
  • Bleichsellerie. gewürfelt. das Grün gehackt
  • Tomaten. enthäutet u. gewürfelt
  • Olivenöl
  • Tomatenmark
  • Lorbeerblätter
  • Thymian
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie. gehackt
  • Rotweinessig
  • schw. Oliven

Zubereitung

1

Linsen in ein Sieb geben, kalt abspülen und mit Wasser bedeckt ca. 1 Stunde einweichen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 13 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.