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Walnuss- & Rosinenbrötchen - Kohlenhydratreich

Name: Walnuss- & Rosinenbrötchen - Kohlenhydratreich
Total time: 1 h
Ingredients: für ca. 6 Brötchen; ungeschwefelte Rosinen; Weizenvollkornmehl. fein gemahlen; Grünkernmehl. fein gemahlen; Sahne; frische Hefe; flüssiger Honig; Meersalz; weiche Butter; Walnusshälften; Eigelb

Zeit 1 Std.

Von Annette Lippe

Zutaten

für ca. 6 Brötchen
ungeschwefelte Rosinen
Weizenvollkornmehl. fein gemahlen
Grünkernmehl. fein gemahlen
Sahne
frische Hefe
flüssiger Honig
Meersalz
weiche Butter
Walnusshälften
Eigelb

Zubereitung

Die Rosinen in eine Tasse geben, knapp mit lauwarmen Wasser bedecken und quellen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

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