Dem Iman hat es umgehauen auf griechische Art - Imàm ba
Zeit 1 Std.
für 4 Portionen
Von Annette Lippe
Zutaten
für 4 Portionen
Auberginen
Salz
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Tomaten
Olivenöl
Petersilie. gehackt
Pfeffer
Zubereitung
1
Die Auberginen waschen, abtrocknen und das Stielende abschneiden.
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