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CHauptgerichte

Amerikanisches Pfeffersteak

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Scheiben Schweinesteak
  • Cognac
  • Öl
  • zerstossene rote Pfefferkörner
  • Salz

Zubereitung

1

Die Steaks erst mit Cognac, dann mit Öl und zerstossenen Pfefferkörnern einreiben und zugedeckt 2 Std.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.