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Antipasti-Platte - Antipasto misto

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • In Öl marinierte Pimientoschoten
  • Gurkenstückchen
  • Oliven
  • marinierte Artischockenherzen
  • frische Saubohnen
  • frische Pilze
  • Chicoree
  • Zwiebelringe
  • Tomaten
  • Paprikaringe
  • Fenchelstreifen
  • Käsehappen (Mozzarella. Provolone. Gorgonzola)
  • gekochte Kichererbsen
  • rote Bohnen

Zubereitung

1

Eine Antipasti-Platte lässt sich aus vielerlei Gemüsen und anderen Leckerbissen herstellen, je grösser die Auswahl, um so besser.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.