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Feine Lebersuppe

Name: Feine Lebersuppe
Ingredients: oder 1 kleinere Gänseleber; Wurzelwerk; Pilze; oder 3 EL saure Sahne; Fett; Mehl

Von Annette Lippe

Zutaten

oder 1 kleinere Gänseleber
Wurzelwerk
Pilze
oder 3 EL saure Sahne
Fett
Mehl

Zubereitung

Die Leber in so viel Salzwasser - in das Wurzelwerk getan wurde - kochen, dass sie gerade bedeckt ist.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.