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Apfel-Zwiebel-Chutney

Name: Apfel-Zwiebel-Chutney
Yield: 12
Ingredients: säuerliche Äpfel (z.B. Cox orange oder Berlepsch); Zwiebeln; Wasser; Currypulver; 1-2 TL schwarzer Pfeffer; Salz; Zucker; Rosenpaprikapulver; Mandelblättchen; Rosinen

für 12 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 12 Portionen

säuerliche Äpfel (z.B. Cox orange oder Berlepsch)
Zwiebeln
Wasser
Currypulver
1-2 TL schwarzer Pfeffer
Salz
Zucker
Rosenpaprikapulver
Mandelblättchen
Rosinen

Zubereitung

Die Äpfel schälen, vierteln und die Kerngehäuse herausschneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.