CHauptgerichte

Paprizierte Schweinerippe mit Steinpilzen - Paprikás sertésborda

Name: Paprizierte Schweinerippe mit Steinpilzen - Paprikás sertésborda
Ingredients: Schweinerippen; Steinpilze; Fett; saure Sahne; Tomate; Paprikaschote; Salz; Zwiebel; Mehl; Rosenpaprika

Von Annette Lippe

Zutaten

Schweinerippen
Steinpilze
Fett
saure Sahne
Tomate
Paprikaschote
Salz
Zwiebel
Mehl
Rosenpaprika

Zubereitung

Die dünngeklopften Schweinerippen salzen, in Mehl wenden und in heissem Fett braten, dann in einem kleinen Schmortopf beiseite stellen.

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