Von den Eier das Eigelb trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz in einer mittelgroßen Schüssel steif schlagen.
Mengen und Zubereitung in der App
Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.