CDesserts

Moosbeernocken

Name: Moosbeernocken
Ingredients: Mehl; Salz; 2-3 Eier; 3/8 l Milch; Moosbeeren oder Heidelbeeren; Butterschmalz zum Herausbacken; Zucker zum Bestreuen

Von Annette Lippe

Zutaten

Mehl
Salz
2-3 Eier
3/8 l Milch
Moosbeeren oder Heidelbeeren
Butterschmalz zum Herausbacken
Zucker zum Bestreuen

Zubereitung

Aus Mehl, Salz, den Eiern und der Milch einen Teig anrühren und die Moosbeeren untermischen (besser die Eier trennen und aus dem Eiklar Schnee schlagen).

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.