CHauptgerichte

Chiantifondue

Name: Chiantifondue
Ingredients: Bel Paese; Parmesan; Chianti; frischen Estragon; Muskat; Zucker; Saft von 1 Orange; 2-3 EL Stärkemehl; Salz & Pfeffer; Ausserdem 1 frisches Kastenweissbrot; Butter/Margarine; Salz; Knoblauchzehe; Artischockenherzen; Mixed Pickles; Maiskölbchen; schwarze und grüne Oliven; Parmaschinken; Edelsalami

Von Annette Lippe

Zutaten

Bel Paese
Parmesan
Chianti
frischen Estragon
Muskat
Zucker
Saft von 1 Orange
2-3 EL Stärkemehl
Salz & Pfeffer
Ausserdem 1 frisches Kastenweissbrot
Butter/Margarine
Salz
Knoblauchzehe
Artischockenherzen
Mixed Pickles
Maiskölbchen
schwarze und grüne Oliven
Parmaschinken
Edelsalami

Zubereitung

Den Bel Paese und den Parmesan in eine Schüssel reiben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.