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Strudel - Rétes

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Mehl
  • Ei
  • Fett
  • Salz

Zubereitung

1

Das Mehl auf das Nudelbrett häufen, schwach salzen, Ei und Fett hinzugeben und mit so viel lauwarmem Wasser durchkneten, dass ein elastischer Teig entsteht.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 48 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.