CVorspeisen

Italienische Antipasti

Name: Italienische Antipasti
Yield: 6
Ingredients: französische Schalotten; Chilischote; Zucker; Salz; bunte Pfefferkörner; Balsamessig; je 1 rote. grüne und gelbe Paprikaschote; 0.5-270-g-Glas getrocknete Tomaten; 0.5-370-g-Glas Kapernäpfel; schwarze Oliven; hauchdünn geschnittene Salami; Olivenöl; Zitronenecken und Basilikum zum Garnieren

für 6 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 6 Portionen

französische Schalotten
Chilischote
Zucker
Salz
bunte Pfefferkörner
Balsamessig
je 1 rote. grüne und gelbe Paprikaschote
0.5-270-g-Glas getrocknete Tomaten
0.5-370-g-Glas Kapernäpfel
schwarze Oliven
hauchdünn geschnittene Salami
Olivenöl
Zitronenecken und Basilikum zum Garnieren

Zubereitung

Schalotten schälen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 18 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.