Eigelb, Vanillezucker, Zitronensaft und Himbeeren über dem Wasserbad warm schlagen, danach in der Maschine kalt rühren.
Mengen und Zubereitung in der App
Die genauen Mengen und alle 2 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.