CHauptgerichte

Haferflockenknödel mit Möhrengemüse

Name: Haferflockenknödel mit Möhrengemüse
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Pellkartoffeln (am Vortag gekocht); 50m g Haferflocken; ½ Bd. glatte Petersilie; Hafermehl; (Gewichtskl. 2); Vollmersalz; Muskatnuss. frisch gerieben; Möhren; Butter; Schnittlauch in Röllchen; Zitronenschale

Zeit 20 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Pellkartoffeln (am Vortag gekocht)
50m g Haferflocken
½ Bd. glatte Petersilie
Hafermehl
(Gewichtskl. 2)
Vollmersalz
Muskatnuss. frisch gerieben
Möhren
Butter
Schnittlauch in Röllchen
Zitronenschale

Zubereitung

Kartoffeln pellen und fein raffeln.

Mengen und Zubereitung in der App

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