CHauptgerichte

Bärglerfleisch

Name: Bärglerfleisch
Yield: 4
Ingredients: saftiges Rindfleisch (Nierstück oder Hohe Rippe); Speckwürfel; Salz; Pfeffer; Zwiebel; Weinessig oder Balsamico-Essig; Butter; Stärkemehl

Rindsgeschnetzeltes

für 4 Portionen
Normal

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

saftiges Rindfleisch (Nierstück oder Hohe Rippe)
Speckwürfel
Salz
Pfeffer
Zwiebel
Weinessig oder Balsamico-Essig
Butter
Stärkemehl

Zubereitung

Speckwürfel in einer Pfanne glasig werden lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

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