CHauptgerichte

Auflauf mit Enten-Confit und Kartoffel-Püree

Name: Auflauf mit Enten-Confit und Kartoffel-Püree
Yield: 4
Ingredients: Entenschenkel Confit; Kartoffeln; Pfifferlinge; Emmentaler; Schalotten; Creme fraiche; ein bisschen Milch; Muskatnuss; Salz; Pfeffer

Parmentier de Confit de Canard

für 4 Portionen
Normal
4 Bewertungen

Glutenfrei
Ohne Schwein

Von Aurelie Bastian

Zutaten

für 4 Portionen

Entenschenkel Confit
Kartoffeln
Pfifferlinge
Emmentaler
Schalotten
Creme fraiche
ein bisschen Milch
Muskatnuss
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Backofen vorheizen

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 13 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.