CHauptgerichte

Enten-Curry aus Südindien

Name: Enten-Curry aus Südindien
Yield: 4
Ingredients: 2000-2500 g; Pflanzenöl; gehackt; Pfefferschoten. gehackt; beliebiges Currypulver; gemahlener Kreuzkümmel; Wasser; Kokosflocken. ungesüsst; Zitronensaft; Salz nach Geschmack

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

2000-2500 g
Pflanzenöl
gehackt
Pfefferschoten. gehackt
beliebiges Currypulver
gemahlener Kreuzkümmel
Wasser
Kokosflocken. ungesüsst
Zitronensaft
Salz nach Geschmack

Zubereitung

Die Ente in Stücke schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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