CDesserts
Geeiste Pfirsichsuppe mit Pralinenparfait im Schokoladengitter
Zutaten
- Pfirsichsuppe 600 g Pfirsiche
- Läuterzucker
- Wasser
- Weisswein
- Geleepulver (Menge nach Packungsanweisung)
- etwas Minze
- Einlage 3 schöne Pfirsiche
- Pralinenparfait 2 Eigelb
- Ei
- Zucker
- etwas Wasser
- Nougat
- Kuvertüre
- flüssiges Obers (Schlagsahne)
- Amaretto