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Sauer-Scharfe Asia-Gemüsesuppe

Name: Sauer-Scharfe Asia-Gemüsesuppe
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Ingwer; Knoblauch; Sojaöl; Gemüsebrühe; Chilischote; Champignons; Paprika, rot; Paprika, grün; Frühlingszwiebeln; Bambussprossen; Mie-Suppennudeln; Sojasprossen; Salz; Pfeffer; Schnittlauch; Zitronensaft

Zeit ca. 30 Minuten
für 2 Portionen
Einfach

Vegetarisch
Laktosefrei
Ohne Schwein

Von kochen-mit-liebe.de

Zutaten

für 2 Portionen

Ingwer
Knoblauch
Sojaöl
Gemüsebrühe
Chilischote
Champignons
Paprika, rot
Paprika, grün
Frühlingszwiebeln
Bambussprossen
Mie-Suppennudeln
Sojasprossen
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
Zitronensaft

Zubereitung

Zuerst das Gemüse waschen und vorbereiten: Ingwer und Knoblauch schälen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.