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CHauptgerichte

T-Bone-Steak auf texanische Art mit gebackenen Bohnen & Krautsal

Von Annette Lippe

Zutaten

  • 4 cm dick geschnitten
  • Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • Tabasco
  • Salz & Pfeffer
  • Gebackene Bohnen (Baked Beans)
  • gekochte Kidneybohnen (aus der Dose)
  • Fleischtomate
  • Zwiebelwürfel
  • Tomatenketchup
  • Senfpulver oder 0.5 TL Cayennepfeffer
  • brauner Rohrzucker
  • Apfelessig
  • magerer Räucherspeck in Scheiben
  • Krautsalat (Cole Slaw)
  • (ca. 400 g)
  • Karotten
  • Mayonnaise
  • saure Sahne
  • Worcestershire-Sauce

Zubereitung

1

Zuerst die gebackenen Bohnen zubereiten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 30 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.