CPlats principaux

Gratin d''endives au jambon cru

Temps 25
pour 2 portions

Par Cookiza User: menard78

Ingrédients

pour 2 portions

endives
jambon cru
tomates concassées
oignon blanc
Sel et poivre
Parmesan

Préparation

1/ Laver les endives, en couper légèrement la base et en la creusant un peu ( afin que l''amertume ne soit pas trop prononcée ), puis les cuire à la vapeur avec une belle pincée de gros sel. Laisser égoutter. 2/ Préchau...

Quantités et préparation dans l’app

Les quantités exactes et la préparation sont dans Cookiza! Enregistre la recette, adapte les portions et cuisine pas à pas en mode cuisine.