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Knoblauchpilze - Sarmisakli Mantar

Name: Knoblauchpilze - Sarmisakli Mantar
Yield: 4
Ingredients: feste. junge Pilze; gepresst; Butter; je 0.5 TL Zucker oder Honig; Salz. schwarzer Pfeffer. Koriander.; Piment und Muskatnuß. alles gemahlen; gemischte gehackte Kräuter (Basilikum. Majoran. Minze und/oder Petersilie); geviertelt

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

feste. junge Pilze
gepresst
Butter
je 0.5 TL Zucker oder Honig
Salz. schwarzer Pfeffer. Koriander.
Piment und Muskatnuß. alles gemahlen
gemischte gehackte Kräuter (Basilikum. Majoran. Minze und/oder Petersilie)
geviertelt

Zubereitung

Pilze säubern und größere Früchte in kleine Stücke schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.