CVorspeisen

Eierröllchen

Name: Eierröllchen
Yield: 4
Ingredients: gesiebtes Mehl; Eier; Salz; Öl; Bohnenkuchen; Zwiebel; Knoblauchzehe; kleingeschnittenes Schweinefleisch; gekochte und geschälte Krabben; Sojasosse; Salz & Pfeffer; Bohnensprossen; in Streifen geschnittener Kohl; Bambussprossen

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

gesiebtes Mehl
Eier
Salz
Öl
Bohnenkuchen
Zwiebel
Knoblauchzehe
kleingeschnittenes Schweinefleisch
gekochte und geschälte Krabben
Sojasosse
Salz & Pfeffer
Bohnensprossen
in Streifen geschnittener Kohl
Bambussprossen

Zubereitung

Aus dem Mehl, den Eiern, 1 Tasse Wasser und dem Salz einen Teig herstellen und daraus dünne Pfannkuchen backen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.