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CHauptgerichte

Allgäuer Festtagsfondue

  • Zeit 15 min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Emmentaler
  • Butterkäse
  • Milch
  • Butter
  • Muskat
  • Nelkenpulver
  • Salz & Pfeffer
  • Zucker
  • Schnittlauch
  • Petersilie
  • Ausserdem 4 Portionen Pellkartoffeln
  • Bauernbrot
  • gesalzene Butter
  • Tomaten
  • Salatgurke
  • Radieschen
  • Rettich
  • schwarzgeräucherten Schinken
  • zu dem Fondue servieren.   Personenanzahl 4  

Zubereitung

1

Den Käse in eine Schüssel reiben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.