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CSuppen

Nordfriesische Buttermilchsuppe

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • magerer roher Schinken
  • Kochbirnen
  • Rosinen
  • ½ l Buttermilch
  • Mehl
  • Süßstoff nach Geschmack

Zubereitung

1

Schinken in Würfel schneiden und mit ½ Wasser bei kleiner Hitze zugedeckt garen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.