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Bunter Wurstsalat

Name: Bunter Wurstsalat
Yield: 4
Ingredients: TK-Erbsen; Regensburger Würstchen oder Fleischwurst; Paprikaschote; Gewürzgurken; kleine Sellerieknolle; Zwiebeln; Öl; Weinessig; Salz; Zucker; weisser Peffer; Knoblauchsalz

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

TK-Erbsen
Regensburger Würstchen oder Fleischwurst
Paprikaschote
Gewürzgurken
kleine Sellerieknolle
Zwiebeln
Öl
Weinessig
Salz
Zucker
weisser Peffer
Knoblauchsalz

Zubereitung

Die Erbsen auftauen lassen.

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