CHauptgerichte

Gebratener Reis mit Ente & Chinakohl

Name: Gebratener Reis mit Ente & Chinakohl
Yield: 4
Ingredients: Pflanzenöl; gewürfelter Chinakohl; gewürfeltes. gekochtes Entenfleisch; und feingeschnittene grosse chinesische Pilze; Sojasosse; Sherry; Tassen kalter gekochter Reis; Hühnerbrühe; Salz & Pfeffer

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Pflanzenöl
gewürfelter Chinakohl
gewürfeltes. gekochtes Entenfleisch
und feingeschnittene grosse chinesische Pilze
Sojasosse
Sherry
Tassen kalter gekochter Reis
Hühnerbrühe
Salz & Pfeffer

Zubereitung

2 EL Öl in dem Wok erhitzen, den Chinakohl in das heisse Öl geben und unter ständigem Rühren 3 Min. schmoren lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

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