Die Wirsingblätter längs halbieren und den Strunk herausschneiden.
Mengen und Zubereitung in der App
Die genauen Mengen und alle 16 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.