CHauptgerichte

Huhn auf Erdnuss-Ratatouille mit Reis

Name: Huhn auf Erdnuss-Ratatouille mit Reis
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Hühnerbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten; Reis; Olivenöl; Erdnussbutter, gesalzen; Knoblauch, fein gehackt; Zwiebel, in Streifen geschnitten; Paprika, rot, in feine Streifen geschnitten; Zucchino, klein, in dünne Scheiben geschnitten; Petersilie, frisch, gehackt; Salz; Pfeffer

Zeit ca. 30 Minuten
für 2 Portionen
Normal
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Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Schwein

Von Miriam Maslo

Zutaten

für 2 Portionen

Hühnerbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten
Reis
Olivenöl
Erdnussbutter, gesalzen
Knoblauch, fein gehackt
Zwiebel, in Streifen geschnitten
Paprika, rot, in feine Streifen geschnitten
Zucchino, klein, in dünne Scheiben geschnitten
Petersilie, frisch, gehackt
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Reis nach Packungsanleitung kochen.

Mengen und Zubereitung in der App

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