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CDesserts

Brotpudding - Capirotada

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • (vom Vortag) oder Weissbrotscheiben
  • Butter
  • Frischkäse oder milder gewürfelter Butterkäse
  • geschälte Mandeln
  • Pecan- oder Walnüsse
  • Apfel
  • Rosinen
  • Butter zum Fetten der Auflaufform
  • Zimtsiurp
  • Wasser
  • brauner Rohrzucker
  • Honig oder Ahornsirup
  • Zimtstange
  • Nelken
  • Orangenschale

Zubereitung

1

Für den Sirup in einem kleinen Topf das Wasser mit dem Zucker und dem Honig vermischen und die Gewürze zufügen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 19 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.