CHauptgerichte

Schmetterlings-Steaks - Carne asada

Name: Schmetterlings-Steaks - Carne asada
Ingredients: Filetsteaks; Saft und abgeriebene Schale von 2 Limetten; Salz & Pfeffer

Von Annette Lippe

Zutaten

Filetsteaks
Saft und abgeriebene Schale von 2 Limetten
Salz & Pfeffer

Zubereitung

Die Steaks vom Metzger waagerecht so durchschneiden lassen, dass sie an einer Seite noch zusammenhängen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.