CSalate

Kartoffel-Joghurt-Salat

Name: Kartoffel-Joghurt-Salat
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: festkochende Kartoffeln; Joghurt; Salz; fein gehackter frischer Ingwer; gemahlener Kreuzkümmel; cayennepfeffer; brauner Zucker; Tamarindenwasser oder Zitronensaft

Zeit ca. 40 Minute
für 4 Portionen
Normal

Vegetarisch
Glutenfrei
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

festkochende Kartoffeln
Joghurt
Salz
fein gehackter frischer Ingwer
gemahlener Kreuzkümmel
cayennepfeffer
brauner Zucker
Tamarindenwasser oder Zitronensaft

Zubereitung

Die Kartoffeln in der Schale kochen, pellen und in kleine Würfel schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.