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CHauptgerichte

Leberknödel

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Semmeln
  • Milch
  • Ei
  • Zwiebel
  • Butter
  • Rindsleber
  • Salz & Pfeffer
  • Petersilie
  • Majoran
  • abgeriebene Zitronenschale
  • Semmelbrösel nach Bedarf

Zubereitung

1

Milch und Ei versprudeln, über die würfelig geschnittenen Semmeln giessen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.