CSnacks

Viktoria-Brötchen

Name: Viktoria-Brötchen
Yield: 4
Ingredients: Brötchen; Kalbsleberwurst oder rohe grobe Bratwurstmasse und 2 rohe Eigelbe; Gewürzgurke; Eier; gehackte Petersilie; Sardellenpaste; Tomatenketchup; Öl; Kresse

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Brötchen
Kalbsleberwurst oder rohe grobe Bratwurstmasse und 2 rohe Eigelbe
Gewürzgurke
Eier
gehackte Petersilie
Sardellenpaste
Tomatenketchup
Öl
Kresse

Zubereitung

Die Brötchen quer halbieren und das Weiche herauszupfen.

Mengen und Zubereitung in der App

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