CHauptgerichte

Fleischbällchen - Albondigas

Name: Fleischbällchen - Albondigas
Ingredients: Gehacktes vom Kalb; Rindergehacktes; zerdrückt; Paniermehl; Samenkörner entfernt und fein gehackt; gemahlener Kümmel; Salz; geschlagen; Mehl. zum Überziehen; Öl. zum Braten; Gesamtmenge der Taco-Sauce 2 Frühlingszwiebeln. gehackt

Von Annette Lippe

Zutaten

Gehacktes vom Kalb
Rindergehacktes
zerdrückt
Paniermehl
Samenkörner entfernt und fein gehackt
gemahlener Kümmel
Salz
geschlagen
Mehl. zum Überziehen
Öl. zum Braten
Gesamtmenge der Taco-Sauce 2 Frühlingszwiebeln. gehackt

Zubereitung

Kalbs- und Rindfleisch, Knoblauch, Paniermehl, Chili, Kümmel, Salz und Ei gut vermischen.

Mengen und Zubereitung in der App

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