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Melonensalat mit Beerensosse

Name: Melonensalat mit Beerensosse
Yield: 4
Ingredients: Eisbergsalat; Ogen-Melone; Salatgurke; grüne Trauben; Frühlingszwiebel; Schnittlauch; Salz; Pfeffer; Zitronensaft; Zucker; Essig; Himbeermarmelade; Speiseöl; Sonnenblumenkerne

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Eisbergsalat
Ogen-Melone
Salatgurke
grüne Trauben
Frühlingszwiebel
Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Zucker
Essig
Himbeermarmelade
Speiseöl
Sonnenblumenkerne

Zubereitung

Eisbergsalat putzen, vierteln, in Streifen schneiden.

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