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Salat von grünem Spargel

Name: Salat von grünem Spargel
Yield: 2
Ingredients: junger grüner Spargel; Wasser; Knoblauch, sehr fein gehackt; frischer Ingwer, sehr fein gehackt; Chili, sehr fein gehackt; Essig; Reiswein; Salatöl; Zucker; Salz; Sesamöl; Sa-Cha-Chiang-Sauce; Sojasauce

für 2 Portionen
Normal

Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

junger grüner Spargel
Wasser
Knoblauch, sehr fein gehackt
frischer Ingwer, sehr fein gehackt
Chili, sehr fein gehackt
Essig
Reiswein
Salatöl
Zucker
Salz
Sesamöl
Sa-Cha-Chiang-Sauce
Sojasauce

Zubereitung

Den Spargel schälen und in etwas 3 cm lange Stücke schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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